5、香酥香酥

　　做法：

　　1、脆于蒸至鸭腿酥软后，美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿料酒1大匙、集鲜五香粉、香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、美味葱姜适量。鸭腿腌制一夜；

　　4、五香粉1/2小匙、

　　原料：鸭腿2个、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、将盐、冷冻鸭腿自然解冻，葱姜蒜粉、中火蒸约1小时，