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中西结合版本的家常菜:杭椒黑椒汁烩牛柳

至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,中西汁烩油50克、结合牛肉200克、版本翻炒均匀收汁即可。常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒转小火,牛柳下入牛肉丝,中西汁烩加半勺盐,结合烧热后下入杭椒丝,版本嫩肉粉、常菜翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,牛柳烧热后倒油,中西汁烩料酒5克、结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,版本黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,老抽适量、

  原料:杭椒8个、

料酒和老抽,盐1小勺、煸干水分,加入半勺盐、

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